RECEPT

Gimlet má výraznou, ostrou a lehce nasládlou chuť. Kombinace ginu a limetkové šťávy vytváří svěží chuť, zatímco cukrový sirup dodává nádech sladkosti, aby vyvážil kyselost. Celková chuť je čistá, ostrá a osvěžující.

Ingredience:

  • 45 ml Gin
  • 30 ml limetový cordial
  • 10 ml citronová šťáva
  • Ozdoba: kolečko limety

Postup:

  1. Chlazení sklenice: Nejdříve si připravte vychlazenou koktejlovou sklenici
  2. Míchání: V shakeru smíchejte gin, limetový cordial a citronovou šťávu. Přidejte led a důkladně protřepte, dokud se nevychladí.
  3. Servírování: Přelijte do vychlazené koktejlové sklenice.
  4. Ozdoba: Ozdobte kolečkem limety.

Historie:

Gimlet je klasický koktejl s bohatou historií sahající až do 19. století. Původně ho vytvořili britští námořníci jako prevenci kurdějí, nemoci způsobené nedostatkem vitaminu C. Kombinace ginu a limetkového cordialu poskytovala potřebné živiny, které udržovaly námořníky zdravé během dlouhých plaveb na moři.