RECEPT
Gimlet má výraznou, ostrou a lehce nasládlou chuť. Kombinace ginu a limetkové šťávy vytváří svěží chuť, zatímco cukrový sirup dodává nádech sladkosti, aby vyvážil kyselost. Celková chuť je čistá, ostrá a osvěžující.
Ingredience:
- 45 ml Gin
- 30 ml limetový cordial
- 10 ml citronová šťáva
- Ozdoba: kolečko limety
Postup:
- Chlazení sklenice: Nejdříve si připravte vychlazenou koktejlovou sklenici
- Míchání: V shakeru smíchejte gin, limetový cordial a citronovou šťávu. Přidejte led a důkladně protřepte, dokud se nevychladí.
- Servírování: Přelijte do vychlazené koktejlové sklenice.
- Ozdoba: Ozdobte kolečkem limety.
Historie:
Gimlet je klasický koktejl s bohatou historií sahající až do 19. století. Původně ho vytvořili britští námořníci jako prevenci kurdějí, nemoci způsobené nedostatkem vitaminu C. Kombinace ginu a limetkového cordialu poskytovala potřebné živiny, které udržovaly námořníky zdravé během dlouhých plaveb na moři.