RECEPT
Tom Collins má osvěžující, lehce kyselou a mírně sladkou chuť. Je to dobře vyvážený koktejl s hladkou a lehkou konzistencí, díky které se snadno pije a vychutnává.
Chuťový profil: Osvěžující, citrusový, jemně sladký a perlivý
Ingredience:
• 60 ml Gin Pálava
• 30 ml čerstvá citronová šťáva
• 15 ml cukrový sirup
• 90 ml soda
• Ozdoba: kolečko citronu, třešeň
Postup:
1. Chlazení sklenice: Naplňte vysokou sklenici ledem.
2. Míchání: Nalijte gin, citronovou šťávu a cukrový sirup. Promíchejte a doplňte sodou.
3. Ozdoba: Přidejte kolečko citronu a třešeň.
Historie:
Tom Collins vznikl v 19. století v USA. Pojmenován byl podle falešné postavy z tehdejšího žertu – lidé byli posíláni hledat "Toma Collinse", který o nich údajně šířil pomluvy.
