RECEPT
Tom Collins má osvěžující, lehce kyselou a mírně sladkou chuť. Je to dobře vyvážený koktejl s hladkou a lehkou konzistencí, díky které se snadno pije a vychutnává.
Ingredience:
- 60 ml Gin
- 30 ml čerstvá citronová šťáva
- 20 ml cukrový sirup
- 60 ml soda
- Ozdoba: kolečko citronu
Postup:
- Chlazení sklenice: Nejdříve si naplňte sklenici Collins čerstvým ledem.
- Míchání: V shakeru smíchejte gin, citronovou šťávu a cukrový sirup. Přidejte led a důkladně protřepte, dokud se nevychladí.
- Servírování: Přeceďte do připravené sklenice s ledem, doplňte koktejl sodou a jemně promíchejte.
- Ozdoba: Ozdobte kolečkem citronu.
Historie:
Tom Collins je klasický koktejl, jehož historie sahá až do 19. století. Je pojmenován po populárním hoaxu ze 70. let 19. století, který se nazýval „Tom Collins“ - lidé tvrdili, že muž jménem Tom Collins o nich šíří pomluvy. Nápoj se stal populárním ve Spojených státech a od té doby zůstal oblíbeným. Jedná se o osvěžující a snadno připravitelný koktejl, který je ideální pro teplé počasí a venkovní setkání.
